厳しいカロリー制限と老化
厳しいカロリー制限は、意外や意外、老化を抑え、老化にまつわる反作用を抑制し、わたし達の寿命を最大限に延ばすことができるそうです。カロリー摂取を極端に制限したときに、体内で起きる化学反応により、老化の進行を押さえるものだとされています。これはあくまで特定の科学者の仮定でまだ証明されていませんが、飢餓の中で生命を維持していくために、体内の機能が低下し老化しないのではないか。そして、厳しいカロリー制限を停止し、カロリーを補給できることによって、メカニズムが再び止まり、老化が始まるのではないかと論じられています。事実として厳しいカロリー制限によって、本来の年齢より若くみえるということは証明されています。また、生きている間に限らず、厳しいカロリー制限を受けていた死体さえ、はるかに若くみえるということです。
